गर्मियों में ज़रा सी लापरवाही से बीमार कर सकता है पैकेज्ड पानी, FDA ने कसी कमर, जानिए कैसे बचें

तेज़ गर्मी और प्यास से राहत देने वाला बोतलबंद पानी अगर गड़बड़ निकला तो सेहत के लिए बड़ा खतरा बन सकता है। यही वजह है कि उत्तराखंड सरकार अब पूरी तरह सतर्क हो गई है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग (FDA) ने पूरे राज्य में बिकने वाले पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर और ठंडे पेयों की सख्त निगरानी शुरू कर दी है।

सरकार को कई जगहों से शिकायतें मिल रही थीं कि दुकानों और ढाबों में बोतलबंद पानी धूप में या गंदे हालात में रखा जा रहा है। बिना लाइसेंस के भी कुछ लोग ठंडा पानी बेच रहे हैं। ऐसे में साफ पानी समझकर जो लोग बोतल खरीद रहे हैं, उन्हें खतरे का अंदाज़ा तक नहीं।

स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने साफ कहा है – “इस गर्मी में किसी भी दुकान या सप्लायर को लापरवाही की छूट नहीं मिलेगी। खराब पानी बेचने पर सख्त कार्रवाई होगी।”

FDA के अफसर अब दुकानों पर जाकर चेक करेंगे कि पानी कहां से आया है, लाइसेंस है या नहीं, और बोतलें कैसे रखी गई हैं। अगर कोई भी गड़बड़ी मिली तो उस विक्रेता पर जुर्माना या कार्रवाई की जाएगी।

अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी ने आम जनता को भी आगाह किया है – “बाजार में बिक रहे बिना नाम और ब्रांड वाले ठंडे पानी से बचें। कोशिश करें कि सिर्फ ISI या FSSAI लाइसेंस वाले ब्रांड का ही पानी लें।”

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लोगों के लिए क्या जरूरी है?

• बोतल पर निर्माण व एक्सपायरी डेट ज़रूर चेक करें

• ढक्कन ठीक से बंद है या नहीं, देखें

• अगर शक हो तो पानी पीने से पहले उबाल लें या फिल्टर करें

• दुकान से रसीद लेना ना भूलें

गर्मी में सेहत के साथ कोई जोखिम न लें। सरकार ने तो अलर्ट जारी कर दिया है, अब आपकी सतर्कता भी ज़रूरी है।