देहरादून में 180 किलो मिलावटी पनीर मिला, 15 नमूने जांच को भेजे गए

देहरादून। दीपावली और अन्य त्यौहारों से पहले उत्तराखंड सरकार ने प्रदेशभर में मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ बड़ा अभियान शुरू किया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) की टीमों ने बीते दो दिनों में कई जिलों में छापेमारी की, जिसमें 180 किलो से अधिक पनीर नष्ट किया गया और 15 नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए।

देहरादून में रातभर चला अभियान

अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी के निर्देश पर बुधवार तड़के 4 बजे से टीमों ने देहरादून, विकासनगर, सेलाकुई, ऋषिकेश और मसूरी क्षेत्रों में औचक निरीक्षण किया। इस दौरान स्कूटी और कार से अस्वच्छ स्थिति में पनीर वितरित करते हुए 180 किलो पनीर पकड़ा गया, जिसे मौके पर नष्ट किया गया। सहायक आयुक्त मनीष सयाना के नेतृत्व में विभागीय टीमों ने दूध, पनीर और मिठाई के नमूने लेकर खाद्य विश्लेषणशाला भेजे।

हरिद्वार में दो मिठाई फैक्ट्रियां सील

हरिद्वार के पदार्था क्षेत्र में एफडीए और पुलिस की संयुक्त टीम ने छापा मारकर गंदगी के बीच मिठाई तैयार कर रही दो इकाइयों को पकड़ा। करीब दो कुंतल बतीसा मौके पर नष्ट कराया गया और लाइसेंस न होने पर एक इकाई को बंद कर दिया गया। टीम ने गुलाब जामुन, रसगुल्ला और बतीसा के नमूने जांच को भेजे।

अभियान रहेगा जारी

आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार ने बताया कि सभी जिलों में निगरानी बढ़ा दी गई है। सीमांत क्षेत्रों में टीमें तैनात हैं ताकि संदिग्ध खाद्य उत्पाद सीमाओं पर ही रोके जा सकें। अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी ने कहा कि “टीमें सुबह और देर रात तक सक्रिय रहेंगी, शिकायत मिलते ही कार्रवाई होगी।